Все разделы
Сравнить
Добавить в избранное
Поделиться   ID: 300929:7044788
Купить Шкаф расстойный PROOFER
В наличии
0UAHУточнить цену
Описание
  • БрендДИВо
  • Страна производительРоссия

Шкаф расстойный PROOFER предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок в хлебопекарном и кондитерском производстве.
Шкаф расстойный состоит из корпуса, климатической установки и системы управления, обеспечивающие автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности, а также контроль времени процесса расстойки.

 

Конструктивные особенности:

    • Корпус шкафа представляет собой сборно-разборную конструкцию, состоящую из модулируемых пластиковых сэндвич-панелей толщиной 40 мм, покрытых специальным антибактериальным составом;

 

    • Шкаф поставляется в разобранном состоянии, возможность установки в любых помещениях со стандартными дверными проемами. Сборка и запуск шкафа занимает 1 рабочий день.

 

    • Каркас шкафа выполнен из усиленных стоек из нержавеющей стали, что обеспечивает прочную и долговечную конструкцию;

 

    • Двери шкафа имеют самоопускающиеся подъемные петли, что исключает повреждения уплотнения при закрытии двери, а также создается надежная герметизация.

 

    • Двери снабжены ручкой профильного типа по всей высоте, что создает удобство в использовании;

 

    • Климатическая установка выполнена из нержавеющей стали и расположена наверху на крыше шкафа, от нее по задней внутренней стенке шкафа проходит нержавеющий канал увеличенного объема по всей высоте. Данная система позволяет достичь идеальную точность и равномерность температуры и влажности в шкафу;

 

    • За счет того, что климатическая установка расположена снаружи - это исключает воздействие агрессивной среды на рабочие органы, что значительно продлевает срок службы Тэнов и вентилятора. Легкий доступ и обслуживание. Уникальная возможность провести диагностические работы во время работы шкафа.

 

    • Климатическая установка снабжена современным электронным пультом управления, позволяющим автоматически контролировать значения температуры и влажности. Защита от перегревания всех нагревательных элементов;

 

    • Эффективная система парообразования достигается за счет оптимального расположения Тэнового блока и центробежного вентилятора;

 

    • Обслуживание и использование шкафа осуществляется спереди, что дает возможность установки вплотную к стенкам помещения или другому оборудованию.

 

  • В шкафу предусмотрено внутреннее освещение, включение и выключения осуществляется на панели управления.
Фотографии
  • Шкаф расстойный PROOFER
  • Хотели бы увидеть больше фотографий?

    Попросите их у продавца товара!
Купить шкаф расстойный proofer
Заказать
Шкаф расстойный PROOFER
Уточнить цену
Или свяжитесь с продавцом
Постарайтесь кратко описать суть вашего вопроса продавцу (минимум 20 символов)
Вернуться назадв раздел "Оборудование для выпечки хлеба"
Смотрите также товары категории "Оборудование для пекарен"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0